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综合资讯：广州的啤酒消费越来越精。广州精酿啤酒吧从去年25家增长至65家，部分商超加大了精酿啤酒的销售比例。业内人士认为，在精酿化趋势下，未来国内精酿啤酒发展有可能出现井喷。百威、青岛、珠江等大啤酒企业盯上这块正在做大的蛋糕。精酿啤酒在广州正处于风口在啤酒消费趋向高端化和品质化背景下，此前被精酿啤酒爱好者戏称为精酿四线城市的广州，开始走上发展的快车道。去年1月底广州市内专业精酿啤酒吧数目约25家，据相关点评系统统计，截至1月31日，广州市内专业精酿啤酒吧就多达65家，约是去年同期的2.6倍。

黄酒的营养物质易被人体消化，冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终成为营养价值极高的低酒精度饮品。营养专家指出，黄酒有许多品类，目前市场上常见的有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒等。饮用黄酒要根据自身的体质适量饮用，如元红酒和花雕酒，属于干黄酒和半干黄酒类，含糖量相对较少，适合大众人群；香雪酒属于甜黄酒类，含糖量较多，不适合患三高的人群，尤其是糖尿病患者不建议饮用。